品茶問道,陶冶情操——上藥藥材工會舉辦女職工茶藝養生培訓
2015-11-30
11月27日下午,上藥藥材工會特邀上海中醫藥大學曹海燕、鄭瑞兩位老師為公司女職工舉辦了一次別開生面的茶藝養生培訓和茶藝表演。公司及下屬各單位近60位女職工興趣盎然地聽講觀賞體驗。上藥藥材工會主席凌文婕主持并致辭。
作為文明古國、禮儀之邦的中國,素有客來敬茶的習俗。茶是禮儀的使者,利于人際溝通,融洽人際關系。曹海燕老師引經論據,從神農嘗百草談起,解讀茶在人們日常生活中的功效作用,講授了飲茶與養生的關系。中國幅員遼闊,茶有數千種基本分為六大類:紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶。茶療學說將茶分為三大類:單味茶、茶加藥和代茶(中藥煎茶代水)。一年四季應按不同的季節飲用相關的茶,以達到修心養生的效果。
在聲聲悠揚的傳統民間古典樂曲的旋律中,鄭瑞老師為女職工們進行茶藝表演,她通過各種茶葉的沖泡技藝的形象演繹,展示了茶藝技巧、方法和品飲藝術。現代社會的人們處于快節奏高強度工作狀態,比較容易產生情緒失衡、心情浮躁的現象,適當地調節心態,靜下心來沏上一壺好茶,品嘗一杯清茶,在暖胃養身的同時,拂去沉積于心的塵埃,不失為一種身心的雙重享受。女職工們在老師的面授指導下,紛紛上臺操作體驗茶藝的樂趣與韻味。
裊裊茶香、清澈茶湯,回味無窮,沁人心脾。女職工們在優雅親切的氛圍中,品茶問道,得到了美的享受和情操的熏陶。
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